出展者情報
Exhibitor information
（有）けんちゃん漬
島根県
- カテゴリー：
- その他
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 輸出実績あり
- 輸出チャレンジ
- 自社PR
- 出雲産、島根県産野菜を中心に国産野菜を使用し、手づくり、包丁切りにこだわり野菜の持ち味を生かした漬物づくりをしています。
四季折々の浅漬、熟成発酵させた古漬、粕漬など手づくり漬物の各種を展開しています。
出展製品一覧
漬物すしのもと
島根特産津田かぶと国産みょうが入り。2合のご飯に混ぜるだけでシャキシャキ食感のちらし寿司が完成。
| 用途 |
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| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |
出雲のおいしい福神漬
島根県産の7つの野菜と丸大豆醤油、熟成本みりんで味付けした甘さ控えめの福神漬。マコモタケ入り。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |