出展者情報
Exhibitor information
株式会社デキタ
福井県
- カテゴリー：
- その他
- 特徴的な取り組み：
-
- 地域ブランド・特産品
- 周年供給
- 自社PR
- 八百熊川（やおくまがわ）という名で「若狭の伝統と文化を新しいカタチに」をコンセプトに、地域の食材を使って自社の加工所で商品を製造する他、地元生産者が作ったものに私達らしさを加えた商品を販売しています。
出展商品一覧
和食に合う粒マスタード
伝統野菜山内かぶらの種と梅酢で製造。優しい辛みが、肉だけでなく魚や野菜ど毎日の和食によく合います。
| 用途 |
|
|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |
熊川葛の葉茶
日本三大葛の産地、熊川に自生する葛の葉・花・新芽をノンカフェインでまろやかで香ばしいお茶にしました。
| 用途 |
|
|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |