出展者情報
Exhibitor information
須田農場
北海道
- カテゴリー：
- 野菜
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 輸出チャレンジ
- 自社PR
- 北海道十勝で兄弟で究極に美味しい野菜に取り組んでいます。「健康に育つことで、品種本来の微細な味がしっかり主張する味」を目指しています。僕らの様々な野菜は多数の星付きレストランにもご愛顧いただいてます。
出展商品一覧
熟成じゃがいも
健康に育ち品種の持つ旨味の種類が多いじゃがいもを、低温で熟成し、より風味と甘味を引き出しました。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |
マイナス20度で育った寒締めほうれん草
マイナス20度の極寒の冬に育てたほうれん草。寒さで凝縮した旨味と甘みは北海道でしか作れない味です。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 1月 |