株式会社さかうえ

鹿児島県

特徴的な取り組み：

自社PR: 「安心・安全」を最優先に、契約農家と連携し、常に高品質な農産物を安定的に供給しています。最新のIT技術により、生産から出荷までの効率化とトレーサビリティを確保。持続可能な農業の実現を目指しています。

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輸出の取り組み

里山で放牧され、自由な環境で育てられた黒毛和牛です。エサは、自社生産の発酵飼料を与えて育てています。

肉厚で苦味が少なく、甘みがあり食べやすいピーマン契約農家と連携し、常に高品質な商品を安定供給します。

商品紹介パンフレット

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主催
後援	農林水産省財務省国税庁中小企業庁全国知事会全国市長会全国町村会
協力	（独）日本貿易振興機構日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（独）中小企業基盤整備機構（株）日本貿易保険（公社）日本農業法人協会（一社）日本養豚協会（一社）日本養鶏協会全国農業経営者協会全国農業協同組合連合会（一社）全国農業協同組合中央会（一社）日本フードサービス協会（一社）日本スーパーマーケット協会日本チェーンストア協会（一社）全国スーパーマーケット協会日本ハム・ソーセージ工業協同組合オール日本スーパーマーケット協会農林中央金庫（株）みずほ銀行（株）三井住友銀行（株）三菱UFJ銀行野村證券（株）アグリビジネス投資育成（株）（一社）全国消費者団体連絡会日本生活協同組合連合会 NPO法人日本プロ農業総合支援機構（株）日本農業新聞（株）日本食糧新聞社沖縄振興開発金融公庫