六花酒造株式会社

M-20

青森県

弘前市

津軽平野の名峰「岩木山」の麓へ移転、新ブランド「杜來」にて新しい美味しい日本酒をお届けします

自然豊かな「岩木山」の麓への移転により杜氏の求める日本酒醸造の環境を整え「じょっぱり」から新ブランド「杜來」が誕生しました。米洗いから瓶詰に至るまでのすべての工程を杜氏・蔵人の目で確認し、より品質にこだわっています。３季醸造による搾りたて、低温瓶貯蔵、全量純米酒造り。「青森テロワール」は乳酸菌と酵母を「白神山地」から採取したものを使用し「全て青森産」の実現に挑戦しています。