福岡県が開発した唯一の地鶏”はかた地どり”。 県内9農場で のんびり育ち、衛生的な広い鶏舎でストレスを抑えて育った「はかた地どり」は、うま味成分のイノシン酸を多く含む鶏です。噛むほどに増す旨味と、適度な歯応えのバランスが人気の地鶏です。