青森県の特産品（長いも・ごぼう・にんにく）に力を入れている会社です。最近では乾燥野菜や黒にんにくなどの加工品にも力を入れていて、乾燥野菜は高い評価をいただいております。最近の健康食品の人気に支えられ黒にんにくでは業界初「機能性表示食品」の取得や赤菊芋などの乾燥野菜でも「機能性表示食品」を取得しております。基本、農作物本来の力に少しだけ手を加えてあげてさらに良くしていくとの考えで新たな商品を作っています。ＯＥＭも対応します。