農薬・化学肥料不使用で土づくりから＜味＞を追求しました。 光センサーで全てのカボチャの乾物率（ホクホク度）と糖度チェックしていますので、ホクホクの期待を裏切りません。 通販では、シーズン中３、４回リピートいただくお客様もいらっしゃいます。惣菜用として採用いただいたスーパー様は、１店舗で毎週150kgずつ販売しており、カボチャの煮付けは惣菜の中でも一番人気商品となっています。 7月から2月までの８ヶ月間の長期出荷が可能です。 特に国産の少ない12月から2月のカボチャは大変喜ばれています。