創業100年の老舗「米沢牛黄木」。その間培われてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統とし代々受け継がれてきました。格付けだけに頼らず、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を全国の皆様へお届けしております。国際規格の食品安全マネジメントシステムISO22000を取得している自社工場より、お客様へ安心・安全な商品をお届け致します。