【そのまま使えるぶなしめじ】 カットに適した種菌品種“黒姫S菌”を独自に開発。「濃厚な風味」、「こげ茶色の傘と太く白い軸」、「加熱してもへたれない弾力」などを備えたカットぶなしめじを生み出しました。お料理のなかで存在感をアピールしてくることでしょう。