生姜と甜菜糖を 3ヶ月以上発酵させて生姜酵素を作りました。 生姜は、抗炎症作用、消化促進、血行促進、体温上昇、 抗菌作用による 免疫強化、抗酸化作用によるアンチエイジングなど健康維持には欠かせません。 生姜酵素は、希釈タイプです。 お好みに合わせ5倍から10倍に薄めてお召し上がりください。 美味しい飲み方 お水、炭酸水、お湯、紅茶、コーヒー、焼酎などに スプーン1杯もしくは2杯入れてお飲みください。 食生活のお共に洟オリーブオイルに入れて 生姜ドレッシング、 プレーンヨーグルトや シフォンケーキにかけたりなど、バリエーションをお楽しみください。