小田牛(ODAGYU)とは、1973年に就農の鹿児島県産黒毛和牛専門農場「小田牧場」で育てた生産者によるプレミアムブランド牛です。私たちは牛に対する愛情を基に、育て方、環境、飼料、加工、美味しさ、の５つを大切なこだわりにしています。私どもの考える「美味しい肉」とは口溶けがよく、風味豊かな「味のある牛肉」だと就農以来ずっと考えています。現在では毎月、直接・間接輸出にて数多くの店舗様にODAGYUをご利用頂いております。