スパルタ自然農法でお米を作っています。 「スパルタ自然農法」とは、農薬、化学肥料、有機肥料などの異物を入れず、自然のままの状態で稲を栽培する方法です。 田んぼに外部のものを入れず、田んぼで採れた稲わらや米ぬかなどを田んぼに返し、土づくりを行います。 雑草をやっつけるための除草剤、虫が発生した時や、虫や病気が発生しないように使う農薬、作物に栄養を与える化学肥料を一切使っていないため、一般的な農法のお米と比べると、二分の一の収穫量になってしまうのです。量が少ない分、とても貴重で価値のあるお米です。