当園は大正時代より3代続く農家で、ブドウの栽培を始めて45年以上になります。 昼夜の寒暖差が大きい須坂市は、ブドウ作りに適しており色鮮やかで甘味の強い果実が実ります。 栽培工程では、１本の木に実るブドウの数を調整し、１房のブドウに多くの栄養を集中させることで、深いコクのあるブドウに仕上げています。 種が無く皮ごと食べることができる品種も多く栽培しており、幅広い年代のお客さまから評価していただいております。