資本業務提携をしている2社で共同出展します。 【寺岡有機醸造】 広島県内延べ30haの土地で有機野菜を栽培している生産者です。不法投棄が問題になっている牡蠣殻を回収して堆肥に使用するなど循環型農業を実践しています。 【広中食品】 山口県岩国市の特産品「岩国れんこん」の販売・加工を行う食品加工メーカーです。使用する品種『シロバナ種』は全国的に珍しい品種で、もっちりホクホクとした食感が評価されております。