青森県弘前市にある「六花酒造株式会社」は、蔵を世界遺産「白神山地」にほど近い岩木山の麓に移転、岩木山系の伏流水と近隣農家で収穫された酒造好適米を使用し新しいブランド「杜來」が誕生しました。高品質にこだわった全量純米酒の蔵です。福島県郡山市にある「有限会社渡辺酒造本店」からは安達太良山系の中硬度の伏流水と軟水を使い分けて、令和５年より全量福島県産の酒名を使用し徹底した温度管理のもと美味しいお酒を造り出しています。