企業組合新ちゃんみそ
C-14
福井県
福井市
福井県産大豆・米を使った無添加味噌と大豆菓子
当組合は、福井市清水山町の女性5人のグループが、2019年10月に法人化した企業組合です。
グループは、1985年からみそづくりに励んでおり、地元産の大豆と米を使い、昔ながらの製法で無添加みそを製造しています。みそ、みそ加工品、木のせいろで蒸した大豆や、大豆菓子などの製造、販売を行っています。
▪️取得認証
取得なし※ハサップの考え方を取り入れた衛生管理に取り組んでいます。）
▪️商品紹介
焦がし味噌せんべい
商品カテゴリー：
13.菓子
賞味期限：
製造日から180日
保存温度帯：
常温
大豆菓子ギフト
商品カテゴリー：
13.菓子
賞味期限：
製造日から180日
保存温度帯：
常温
大豆菓子（きなこ豆・揚げ豆・しょうが豆）
商品カテゴリー：
13.菓子
賞味期限：
製造から180日
保存温度帯：
常温
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