大正11年に京都千本鞍馬口で創業。 その後、昭和21年に現在の北区大将軍に移転しました。 お陰様で創業100年をむかえることができました。 昔ながらの製法と伝統を受け継ぎ、お客様に安心・安全・笑顔を与えられる商品づくりに励んでおります。 また、時代の流れを掴み、大胆なチャレンジ精神を忘れず、日々新たな商品の開発にも励んでおります。 美しい今日の自然の中で、伝統の手法を使って、焼きあげてまいりました。 香ばしい風味は、お茶の間の団らんを弾ませ、楽しいひとときをお届けいたします。 何卒、深い味わいをご賞味いただければ、幸いに存じます。