JAやさとは茨城県の中心部に位置する石岡市八郷地区は日本百名山である筑波山などに囲まれた盆地状の地形です。水稲を中心に、野菜、果実、畜産、花きなど複合経営を行っています。循環型農業に力を入れ、地域内の資源を堆肥都市活用しています。 東京都心まで約70㎞圏内とアクセスよく、恵まれた田園風景、自然環境です。 やさと菜苑株式会社は平成24年度に設立したJAやさとの子会社農場です。茨城県石岡市東成井地区に位置し、露地野菜で「長ネギ，キャベツ等」，ビニールハウスで「小松菜，ほうれん草等」を生産をしています。農産物生産の他，新規就農者の研修育成，農福連携等も行っております。現在新規就農研修から14人独立し、石岡市内で就農しています。