オンライン出展者

”アグリフードEXPO東京” 会場では出展されていないオンライン掲載のみの出展者さまを一挙ご紹介いたします。

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『トマトジュース専門農家』甘いだけじゃない。トマト農家だからつくれる酸味と旨味の絶妙バランス。それが中野ファームのフルーツトマトジュース。

北海道余市の美しい丘陵地の南斜面から、食の味わいを高めることができる様々なタイプの赤白ロゼ、スパークリングワインを年間5万本生産しています。

トマトとりんごの横嶋農園。約50年続く伝統ある農園です。森という土地は冬には豪雪地帯となり、春にはその雪溶け水が園地に栄養を運んでくれます。

経験豊富な醸造家を擁し、技術レベルは東北随一です。葡萄それぞれの個性や特徴を醸造技術の中で引き出すワイン作りが特徴です。自社畑の一部でにんにくの栽培を行っております。

茨城県の鉾田市に位置しており、東に太平洋、西に北浦を臨む豊かな自然の中で、ベビーリーフ・ハーブ・ピーマンなどを栽培しています。

「まごころの美味しい椎茸を食卓に提供します」を理念に食感(肉厚で適度な弾力) 安全(農薬不使用) 日持ち良さ(無冠水冷蔵庫で水分飛ばすなど1~2割軽い)を理念にデパート品質を目指して栽培しています。

新潟県十日町市千手で魚沼産コシヒカリを育てています。米づくりは一年一作。自然との勝負に負けて泣く秋だってある。それでも笑いたいから、また「千の手間」をかける。

新潟米のおいしさ、新潟米を使用した食品の楽しみを全国に伝えていきたいという理念を持って取り組んでいます。農薬の不使用、農薬の回数を減らした米栽培に力を入れておりますので、弊社の米を使用した食品は、お客様に「食の安心・安全」を必ず提供できると思っております。

創業以来77年、小麦粉の製粉・製パンに携わり、小麦粉の2次加工品や発行に関わる技術を蓄積してきました。よりダイレクトに消費者に向けた商品の開発・製造・販売に力を入れていきます。

最先端の環境制御システムを取り入れたオランダ型の高軒高ハウスにおいて、日々ハウス内の環境データやトマトの生育状況を計測し、それに合わせたきめ細かな水分管理、肥料管理を行うことで、ミニトマトの中に甘みと旨味をぎゅっと濃縮させています。

堀坂牧場は三重県津市白山町にて約1600頭の松阪牛を肥育するエリア内でも最大規模を誇る牧場です。安全面・衛生面には特に力を入れており、平成26年6月には農場HACCPの認定を受けました。

泉州地方は山と海に囲まれた温暖な気候で、その気候まさに天からの恵みによりみずみずしく、おいしくてあまい野菜が作られます。特に伝統的な泉州玉葱・水なす・キャベツが豊富です。泉州野菜。

生駒市の認定農業者でいちごを栽培しいています。全国的に有名になりつつあるいちご品種「古都華」。新品種「珠姫」「ならあかり」など新しい品種も栽培しております。

1955年創業時から日本一の梅の里、和歌山県みなべ町で南高梅の栽培から梅干しの製造・加工・販売までを行っている、昔ながらの「梅屋」です。「安心・安全」「美味しさ」にこだわった製品作りを行っています。

主にふぐ、のどぐろ、白いかなどの水産物の加工品の製造及び販売を行っている今年で創業100年になる会社です。国産天然物の原材料にこだわって使用し、近年では化学調味料無添加で調理の簡単な冷凍食品の開発、販売も行っています。

「オンリーワンのチョコレートを開発したい」「こだわりの素材を使った付加価値の高いチョコレートを作りたい」「小ロットでオリジナルチョコを生産したい」日本一小さな？チョコレート工場だからこそ、そんなご相談に向き合えます。

創業大正五年。福岡県で１０７年続く味噌蔵です。「健康と笑顔を食卓に」の経営理念のもと、元気で笑顔になれる素敵な食空間づくり、心も身体も豊かになれる食卓の提案を目指して活動しています。

明治初頭より１００年受け継がれてきた農園に現代の技術を用いて、幅広い方々に愛される果物生産を目指しています。世界中の人々に日本のおいしい農産物を届けたい！と思い数年前から輸出に興味を持ち始めました。

日本一美味しい水に恵まれた熊本県の横島町でミニトマトの生産・販売をしています。横島町は日本有数の干拓地でミネラルがとても豊富な土が特徴です。ベジライズでは化学肥料だけに頼らず、有機肥料を積極的に活用し熊本県認定のエコファーマーを取得しています。

ガンジー牧場は大分県竹田市久住町のくじゅう連山のふもとで、ゴールデンミルクの生産・加工・販売を行なっています。酪農工場見学や動物たちとのふれあいに加えてレストランやショップも充実。

規格外野菜は隠れ食品ロスとして問題になっている現状があります。大分県の野菜畑と呼ばれている農業地帯にあり、設立当初から、規格外野菜を中心に野菜の可能性を広げるために、加工技術を広げています。

土にこだわり栽培方法にこだわり、親子二代にわたりメロン一筋５１年の農園です。すべて一つ一つ愛情を込め我が娘のように大切に育てています。中でも秘蔵っ娘メロンは、外観・食味・糖度等、当農園独自の厳しい選果基準をクリアした、特別なメロンです。

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