出展者情報
Exhibitor information
有限会社 エヌシービジョン
熊本県
- カテゴリー：
- 食肉
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 通年供給
- 輸出チャレンジ
- 自社PR
- あか牛にはスレオニンやアラニンが豊富に含まれていて、さらにタウリンは、牛肉の中でも特にあか牛に多く含まれています。アスリートは勿論、健康志向の方が増えたこともあり、近年あか牛が注目されています。
出展商品一覧
くまもとあか牛熟成肉（下ロース）
牛肉の品質では類を見ない、サラッとした油の旨みや、時間が経過しても固くならないのが特徴です。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 健康志向 |
| 出荷時期 | 通年 |
くまもとあか牛熟成肉（ヒレ）
タウリンを多く（肝臓や心臓の機能向上、高血圧予防、体内コレステロール軽減）含んだものを熟成しています
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 健康志向 |
| 出荷時期 | 通年 |