出展者情報
Exhibitor information
株式会社 ポルコinsieme
兵庫県
- カテゴリー：
- 食肉
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 通年供給
- 自社PR
- 兵庫県養父市で三代続く養豚農家として、おだがきさん家の八鹿豚を育てています。安心・安全で高品質な豚肉づくりに挑戦を続け、飼育環境の向上や地域と連携した6次産業化にも取り組んでいます。
出展商品一覧
精肉（豚肉）
八鹿豚は、きめ細かく柔らかい肉質と、口の中でとろけるような脂の甘みが特徴です。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |
あらびきソーセージ
おだがきさん家の八鹿豚を使った大ぶり粗びきソーセージです。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |