出展者情報
Exhibitor information
徳南製糖
鹿児島県
- カテゴリー：
- その他加工品
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 環境配慮
- 自社PR
- サトウキビ全体の1％もない希少な手刈りの原料のみを用い、国の登録無形民俗文化財にも登録された伝統製法で、創業以来60年弱、お客様からご支持をいただいており、島内では調味料としての利用も普及しています。
出展商品一覧
純黒糖
調味料の砂糖部門で日本一の黒糖に選ばれたことのある、後味のよいフルーティーな純黒糖です。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 12月中旬～翌年6月 |