出展者情報
Exhibitor information
鹿児島ジビエ研究所 REIBIG JAPAN
鹿児島県
- カテゴリー：
- 食肉
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 有機・オーガニック
- 通年供給
- 自社PR
- ジビエの美しさ・魅力・可能性を引き出すため、2022年6月、自然豊かな鹿児島で認定施設として開業しました。ジビエの有効活用促進のために、捕獲から加工までの一貫体制で精肉品質の向上に取り組んでいます。
出展商品一覧
イノシシ肉
チルド、冷凍のどちらにも対応し、枝肉、ブロック、スライス、ミンチ、ぶつ切り、各種取り揃えております。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |
シカ肉
チルド、冷凍のどちらにも対応し枝肉、ブロック、スライス、ミンチ、ぶつ切り、各種取り揃えております。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | 通年 |