出展者情報
Exhibitor information
農業仁助屋
山形県
- カテゴリー:
- 野菜
- 特徴的な取り組み:
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- 地域ブランド・特産品
- 自社PR
- 山形県で枝豆(茶豆)と冬の餅(在来餅米使用)をメインに栽培・製造販売する農家です。地域の在来作物を自家採種・育種しながら、「オンリーワンの作物作り」にこだわり、当家だけの特別な味わいをお届けします。
出展商品一覧
仁助屋ちゃ豆
20品種ほどの茶豆をリレー栽培し、出荷しています。甘さに重点をおいて育種しています。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | ギフト商材 |
| 出荷時期 | 7月中旬から9月中旬 |
酒田女鶴もち
在来もち米の女鶴を改良した「酒田女鶴」を使用したお餅。しなやかで伸びが良く、餅好きに刺さる餅です。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | ギフト商材 |
| 出荷時期 | 11月下旬から夏前 |