出展者情報
Exhibitor information
農業仁助屋
山形県
- カテゴリー：
- 野菜
- 特徴的な取り組み：
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- 地域ブランド・特産品
- 自社PR
- 山形県酒田市にて野菜・米の生産、農産加工品の製造を行っています。自家採種のちゃ豆10ha、自家加工用もち米（酒田女鶴・豆ほのか）2ha栽培しております。夏の贈り物にちゃ豆、お歳暮に餅はいかがですか。
出展商品一覧
仁助屋ちゃ豆
３０年以上自家採種・育種を続け、２０品種ほどをリレー栽培しています。甘みの強いちゃ豆になります。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | ７月下旬～９月下旬 |
酒田女鶴もち
酒田市独自の餅米の酒田女鶴を使用した餅。しなやかで伸びが良く、香り高いです。もち米は赤飯に最適です。
| 用途 |
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|---|---|
| 特徴 | 地域産品 |
| 出荷時期 | １１月上旬～７月上旬 |