第17回アグリフードEXPO東京

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Vegefruハーモニー

岩手県一関市

・取得認証

HACCPに基づいた衛生管理を実施

全ては、みんなの笑顔のために

岩手県南の一関市の中でもさらに南に位置する花泉町にて、年間80品種の野菜を栽培しています。生産者の立場から野菜の魅力を発信するため、自家生産野菜を使用したドレッシングを開発・商品化しました。 数ある野菜の中でも、ビーツを使用した商品開発に力を入れています。

おすすめ商品

冷凍ビーツペースト

野菜 / 加工品

・PR文

「食べる輸血」と言われるほど栄養価が高いとされるビーツを丸ごとボイルし、ペーストにしました。ベジフルハーモニービーツは100%自家生産!!岩手県一関市の農場にて栽培しています。

・おすすめの食べ方

ポタージュ、料理ソース、製菓材料

・健康のポイント

・産地/加工地

岩手県一関市

・SDGsへの取り組み

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美ーツ(ビーツ)ドレッシング

調味料

・PR文

「食べる輸血」と言われるほど栄養価が高いとされるビーツを、食べやすくドレッシングにしました。バジルとチーズでイタリアン風の味付け。女性に人気のドレッシングです。

・おすすめの食べ方

サラダにかけるだけでなく、ハンバーグソースの隠し味に使うのもおすすめです

・健康のポイント

・産地/加工地

岩手県一関市

・SDGsへの取り組み

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・PR文

・おすすめの食べ方

・健康のポイント

・産地/加工地

・SDGsへの取り組み

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