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株式会社道の駅むなかた
福岡県宗像市
・取得認証
12年連続！九州売上№1
道の駅むなかたは、世界遺産「神宿る島」宗像・沖ノ島関連遺産群を有する宗像市にあり、玄界灘が一望できる場所に立地しています。
海の幸、山の幸が豊富で、約600人の出品者が毎日新鮮な野菜や鮮魚、地元の食材を使った加工品を出品し、年間160万人のお客様にお越しいただいております。
今回は、宗像が誇る天然わかめを始めとした海産物や農産物を加工したPB商品を多数お持ちしました。ぜひご来場くださいませ。
おすすめ商品
宗像大島産天然わかめ使用 海苔佃煮
水産物 / 加工品
・PR文
宗像大島産の天然葉わかめを使用。
宗像大島産「天然わかめ」シリーズの商品に使用するわかめは、玄界灘の荒波に育まれた潜水漁の天然もの。「天然わかめ」ならではの、こりっとした歯ごたえと香りを楽しめます。
天然わかめとのりを練り上げ、アクセントにしその風味を加えて甘めの味付けにしました。
・おすすめの食べ方
・健康のポイント
・産地/加工地
香川県小豆島町
・SDGsへの取り組み
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宗像大島産天然わかめドレッシング
水産物 / 加工品
・PR文
醤油ベースの和風タイプのドレッシングに細かく刻んだ宗像大島産の天然わかめが入っています。
野菜はもちろん、海産物にもぴったり
わかめに「わかめドレッシング」をかけるとさらに美味しい♪お魚のカルパッチョにも最適。さらに、ローストビーフやパスタのソースとしても使える万能調味料です。
・おすすめの食べ方
・健康のポイント
・産地/加工地
福岡県みやま市
・SDGsへの取り組み
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むなかた地島（じのしま）天然ひじきご飯の素
水産物 / 加工品
・PR文
宗像のひじきは、まだ海が冷たい２～３月の大潮の干潮時に、漁師が磯に出て鎌などで刈り取って収穫します。刈り取ったひじきは水でよく洗い、釜で44～5 時間かけて茹でます。釜でじっくりとあげたひじきは大変柔らかく、道の駅むなかたでも大変人気があります。そのひじきをふんだんに使用しご飯の素をつくりました。
福岡県主催「６次化商品セレクション」において審査員特別賞を受賞。
・おすすめの食べ方
・健康のポイント
・産地/加工地
福岡県みやま市
・SDGsへの取り組み
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