第17回アグリフードEXPO東京

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株式会社吉兆楽

新潟県南魚沼市中203番地1

・取得認証

HACCP対応済み

FSSC22000を25年前半に取得予定

いつも美味しくもっと美味しく

新潟県南魚沼より産地精米・産地直送で美味しいお米をお届けしています。看板商品の魚沼産コシヒカリ、新潟産コシヒカリを始め全国の特A米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で大切に保管し鮮度を保持し、更に凍る直前の氷温熟成でお米を美味しさを引き出しました。『美味しいお米を、いつも美味しく、もっと美味しく』の思いを賞味期限明示の窒素充填包装にてお届け致します。

おすすめ商品

雪温精法氷温熟成魚沼コシヒカリ

Snow Super Premium White Rice KOSHIHIKARI(Uonuma)

米・穀類 / 加工品

・PR文

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培された玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成でお米を美味しさ(うま味、甘み、モチモチ感)を引き出しました。『美味しいお米を、もっと美味しく』の思いをお届けします。

・おすすめの食べ方

炊き立てごはん おにぎり

・健康のポイント

・産地/加工地

新潟県魚沼

・SDGsへの取り組み

新潟県魚沼地方の特徴である豪雪を冷熱源として活用。天然冷気=自然エネルギーを活用した鮮度保持・品質向上に活かしています。 「13 気候変動に具体的な対策を」への対応
SDGs認証マーク, 輸出ロゴ認証マーク

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氷温熟成南魚沼コシヒカリパックごはん

Snow Super Premium Cooked White Rice

米・穀類 / 加工品

・PR文

魚沼でも特に評価の高い新潟県南魚沼地区で契約栽培で丹精された限定米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で鮮度を保持し、更に氷温熟成で美味しさを引き出した『美味しいお米を、もっと美味しく』の思いで作り上げたお米を便利なパックごはん

・おすすめの食べ方

レンジに加熱

・健康のポイント

・産地/加工地

新潟県南魚沼地区

・SDGsへの取り組み

新潟県魚沼地区の豪雪が生み出す天然冷気を活用して鮮度維持・品質向上を実現 「13 気候変動に具体的な対策を」に対応
SDGs認証マーク

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・PR文

・おすすめの食べ方

・健康のポイント

・産地/加工地

・SDGsへの取り組み

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事務局コメント

氷温熟成でお米の旨味、甘み、モチモチ感を引き出したコシヒカリを中心においしいお米をお客様のもとへお届けします。

お問い合わせ

お問い合わせいただいた内容は、一度事務局に送信され、内容確認の上、ご返信いたします。ご返信にはお時間をいただく場合がございます。

サンプル希望



     


     


     


     


     


      

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