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東日本産直ビーフ研究会
千葉県、茨城県
・取得認証
食の絆がつくる笑顔の食卓
私たち「東日本産直ビーフ研究会」は千葉県北東部に位置する旭市と、その周辺生産者にて構成しております。
安心、安全な牛肉を消費者の皆様へお届けすると共に、お肉を食べて「しあわせ」な気もちになっていただけるよう、毎月勉強会を開催しながら、飼養管理および品質の向上に取り組んでおります。
おすすめ商品
しあわせ絆牛
shiawasekizunagyu
肉 / 加工品
・PR文
「しあわせ絆牛」とは、ホルスタイン種と黒毛和種をかけわせた当研究会のブランド牛です。
和牛の良さを生かした程よい霜降りとホルスタインの柔らかな赤身肉を兼ね備えたハイブリッドな牛肉です。
・おすすめの食べ方
ステーキ、ローストビーフ等
・健康のポイント
・産地/加工地
千葉県、茨城県
・SDGsへの取り組み
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事務局コメント
和牛の良さを活かした程よい霜降りとホルスタインのやわらかな赤身肉を兼ね備えたハイブリッドな牛肉であるしあわせ絆牛を販売しています。
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