第17回アグリフードEXPO東京

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本家白川けいちゃん株式会社

岐阜県加茂郡白川町

・取得認証

HACCP認証(具体的な認証名を記入)

製造(協力)工場:JFS‐B認証取得

岐阜の郷土料理をお手軽便利に!

岐阜県で古くから親しまれてきた郷土料理、鶏ちゃん(けいちゃん)。 お手軽、便利・保存を備え、ボリュームもあって、アレンジレシピも作りやすい。こんな良いとこだらけの郷土料理を地元に留めておくのは勿体ない。 自分たちが愛する郷土料理の美味しさ・温かさをもっとたくさんの方に知ってほしい。 私たちはその一心で事業展開を行っています。 「温もりのある冷凍食品が育む食卓の愛情」それが私たちの企業理念です。

おすすめ商品

本家白川けいちゃん 味噌味・醤油味・塩味

肉 / 加工品

・PR文

国産鶏肉を使用し、鶏肉(部位)の割合やオリジナルの調味液(タレ)にこだわり、シンプルで食べやすくかつ後引く(また食べたくなる)味を追及しました。味噌・醤油・塩味の3種類があります。

・おすすめの食べ方

けいちゃんの作り方は実に簡単で、フライパンやホットプレートにけいちゃんとお好みの野菜を一緒に炒める(焼く)だけ。鶏肉に火が通れば焼き加減はお好みで。これで、「けいちゃん」のできあがりです。 量は使い切りの200gで約1~2人前が目安となっており、キャベツや玉ねぎ、もやし等を入れることでボリュームのあるメイン料理となります。 また、焼くだけでなく揚げたり、玉子でとじたり、麺類と合わせたりとアレンジもでき食卓の幅が広がります。

・健康のポイント

けいちゃんの原料は鶏肉である上、野菜との組み合わせも抜群で、ヘルシーかつバランスの取れた食生活の手助けになれば幸いです。

・産地/加工地

愛知県一宮市

・SDGsへの取り組み

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・おすすめの食べ方

・健康のポイント

・産地/加工地

・SDGsへの取り組み

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事務局コメント

農業を通じて白川町のまちづくりとまちの素晴らしさの発信をし、農産物の生産・販売、加工品の生産・販売を行っています。

お問い合わせ

お問い合わせいただいた内容は、一度事務局に送信され、内容確認の上、ご返信いたします。ご返信にはお時間をいただく場合がございます。

サンプル希望



     


     


     


     


     


      

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