第17回アグリフードEXPO東京

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有限会社丸浅苑

徳島県徳島市国府町井戸字八斗池56番地

・取得認証

有機JAS

美味元気 おいしくすこやかに!

年間200トンの菌床シイタケを生産しており、県内の4%を占めています。弊社のこだわりは「安心・安全」で添加物や保存料を可能な限り使用せず、シイタケのエキスと栄養分をぎっしり封じ込めた加工品をお届けすることです。加工品の種類は、レトルト食品、調味料、スープ類を含め50種類以上。特に弊社の特許製法による「きのこ塩蔵エキス」をベースに旨み、栄養が多く含まれている調味料でどんな料理でも素材の味を引き立たせます。

おすすめ商品

ちいたけ

きのこ / 加工品

・PR文

徳島県の剣山山奥に自生していた天然品種のちいたけは一口サイズの小さな椎茸です。原種ならではの旨味の凝縮した傘の部分とシャキシャキした歯ごたえのある軸の部分を一口で食べれるので大きな椎茸を切って食べるのとは違った味わいです。

・おすすめの食べ方

焼いて食べるのは勿論、油との相性がいいので天ぷらやソテー、パスタにも。見た目や歯ごたえを活かすのに軸も切らずにそのままお使いいただくのがおススメです。

・健康のポイント

・産地/加工地

徳島県徳島市

・SDGsへの取り組み

輸出ロゴ認証マーク

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・おすすめの食べ方

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・産地/加工地

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パンフレット

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事務局コメント

特許製法による「キノコ塩蔵エキス」をベースに、旨みやしいたけ特有の栄養成分が豊富に含んだ、しいたけの加工、販売をしています。

お問い合わせ

お問い合わせいただいた内容は、一度事務局に送信され、内容確認の上、ご返信いたします。ご返信にはお時間をいただく場合がございます。

サンプル希望



     


     


     


     


     


      

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