第17回アグリフードEXPO東京

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(有)アグリプラン

山口県美祢市

・取得認証

美祢ブルーベリーガーデン

新鮮な空気と湧き水に恵まれた山峡の農園で、市場で最高クラスの評価を得ているブルーベリー等を栽培しています。果実や野菜の美味しさをそのまま閉じ込めた、手作りジャムなどの逸品をぜひご賞味ください。

おすすめ商品

輸出ロゴ認証マーク

ブルーベリージャム

blueberry jam

果物 / 加工品

・PR文

自家栽培のブルーベリーで、自然素材の味と香りにこだわって作りました。ゲル化剤等の添加物は一切使用せず、果実感を残すように丁寧に煮込んでつくっていますので、果実本来の美味しさを味わえます。

・おすすめの食べ方

スプーンですくってそのまま。ヨーグルトやアイス、チーズケーキにのせても美味しいです。

・健康のポイント

・産地/加工地

山口県美祢市

・SDGsへの取り組み

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輸出ロゴ認証マーク

ブルーベリーヴィネガー黒酢入り

blueberry vinegar

果物 / 加工品,調味料

・PR文

自家栽培のブルーベリーを醸造酢に漬込んで作りました。高品質のブルーベリーを果実のまま仕込みましたので、ブルーベリー本来の香りと味が生かされたヴィネガーとなっています。

・おすすめの食べ方

お水やソーダ水で3~5 倍に希釈してそのまま。 調味料として、酢の物や中華料理、ステーキソース・ドレッシングなどに。

・健康のポイント

GI登録された「鹿児島の壺造り黒酢」を3%配合しています。

・産地/加工地

山口県美祢市/鹿児島県

・SDGsへの取り組み

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パプリカ調味料「マッサ」塩/甘

massa~salt/sweet~

野菜 / 加工品,調味料

・PR文

ポルトガルの伝統的な発酵調味料であるMassa de Piment(マッサ・デ・ピメント)を、自家栽培のパプリカを使用し、手作業で丁寧に作っています。素材本来の味と色味を感じていただけます。

・おすすめの食べ方

塩)普段使用するお塩や味噌の代わりに、調味料として、煮込み料理や炒め物など様々な料理に活用頂けます。パスタソースや魚や肉の下味にも。甘)さわやかな風味の一味違ったジャムとして。料理のソースにも。

・健康のポイント

・産地/加工地

山口県美祢市

・SDGsへの取り組み

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事務局コメント

栽培地の選定にあたって、他所の農薬の影響を避けるためできるだけ畑や田の近くを避けるほど無農薬栽培にこだわっています。

お問い合わせ

お問い合わせいただいた内容は、一度事務局に送信され、内容確認の上、ご返信いたします。ご返信にはお時間をいただく場合がございます。

サンプル希望



     


     


     


     


     


      

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