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岩手阿部製粉株式会社
岩手県花巻市
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日本冷凍食品協会認定工場
地元、国産の原料を可能な限り用い、製粉業を基本として、菓子の製造までを行っております。昭和53年、海外輸出を目指し『日本初の冷凍和菓子』を開発いたしました。冷凍流通の利点は、保管目的の添加物等を用いる必要がない事です。『常温で自然解凍するだけで作りたて』『安心安全』、なによりも美味しい和菓子をお届けいたします。
おすすめ商品
串だんご【白】50g 60入×2
菓子
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国産うるち米使用の有糖だんごです。国産米を胴搗き製粉した上新粉で作った生地は、ツヤ・コシに特徴があります。常温で自然解凍するだけでそのまま召し上がることができます。１本50gという丁度良いサイズ感でやわらかく美味しいだんごです。
・おすすめの食べ方
・健康のポイント
・産地/加工地
日本/岩手県
・SDGsへの取り組み
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串だんご【草】50g 60入×2
米・穀類 / 加工品,菓子
・PR文
国産うるち米使用のよもぎ香る有糖草だんごです。国産米を胴搗き製粉した上新粉で作った生地は、ツヤ・コシに特徴があります。常温で自然解凍するだけでそのまま召し上がることができます。１本50gという丁度良いサイズ感でやわらかく美味しいだんごです。
・おすすめの食べ方
・健康のポイント
・産地/加工地
日本/岩手県
・SDGsへの取り組み
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黒豆塩大福
米・穀類 / 加工品,菓子
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国産もち米を自社製粉した「もち粉」を使用した生地で、塩つぶあんを包んだ大福です。もち米は岩手県産もち米「ヒメノモチ」、あんこの小豆は北海道産を使用しています。黒豆は岩手県産黒豆を使用し、形が崩れないように生地との混ぜ合わせを手で行っています。
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日本/岩手県
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パンフレット
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事務局コメント
良い素材と正しい製法を用いて、添加物に頼らない素材の調和によって生まれる美味しさのある桜餅やずんだ餅などを製造しています。
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