第17回アグリフードEXPO東京

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マルヤマ食品株式会社(梅見月)

和歌山県日高郡みなべ町

・取得認証

HACCP認証(具体的な認証名を記入)

紀州南高梅干し専門店【梅見月】

弊社は1955年創業時から日本一の梅の里、和歌山県みなべ町で南高梅の栽培から梅干しの製造・加工・販売までを行っている、昔ながらの「梅屋」です。「安心・安全」「美味しさ」にこだわった製品作りを行っています。そのこだわりは、南高梅本来の香りと味を楽しんでいただきたいと考え、合成保存料「ビタミンB1」を使用していません。

おすすめ商品

ぺたんこ ちょび梅

PETANKO CHOBIUME

果物 / 加工品,菓子,その他

・PR文

紀州南高梅干しをペースト状にしてうすーくのばし、天日乾燥して作っています。原料はおひさまと南高梅と塩だけの無添加食品です。ベタつかず種もないのでお口にポイっ!お手軽に塩分とクエン酸をチャージいただけます。直径は2㎝程の丸形タブレット形式で、天日でしっかりじっくり乾燥しています。

・おすすめの食べ方

アイスクリームやジェラートへのせて食べていただくと驚きのハーモニーを奏でます

・健康のポイント

原料は、おひさまと南高梅と塩だけ!

・産地/加工地

和歌山県みなべ町/和歌山県みなべ町

・SDGsへの取り組み

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桃×梅

MOMO×UME

果物 / 加工品, 菓子, その他

・PR文

梅干しであって梅干しでない!?ご飯のお供から食後のデザートに! 甘くてやさしい桃のフレーバーでフルーティーな香りをまとっています。凍らせて食べていただくとまさにデザート。シャリフニャ感とともに鼻に抜ける桃と梅の香りがたまらない一品です。

・おすすめの食べ方

スウィーツ感覚でフルーティーな梅干しを、食後のデザートや凍らせてカクテルやソーダ割りに入れてお楽しみください。

・健康のポイント

・産地/加工地

和歌山県みなべ町/和歌山県みなべ町

・SDGsへの取り組み

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大トロつぶれ梅(みつ)

OOTOROTSUBUREUME

その他

・PR文

ただの訳あり、つぶれ梅とはひと味違う!塩分8%でハチミツを加えた、甘味と酸味を調和させたまろやかな味の食べやすい梅干しです。 パッケージ通り「大トロ」をイメージする、大粒で薄皮、果肉たっぷりトロッとジューシーな南高梅干しの少し果肉がはみ出した梅干しです。※製造過程で皮がやぶれたり形がくずれたりした梅干しです。

・おすすめの食べ方

日の丸弁当やおにぎりに、ご飯・お茶漬けのお供に、手軽に食べていただける訳あり梅干しです。

・健康のポイント

毎日の食卓に梅干しがある風景は、日本の食の原点かもしれません!

・産地/加工地

和歌山県みなべ町/和歌山県みなべ町

・SDGsへの取り組み

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事務局コメント

安心・安全・美味しさにこだわって南高梅の栽培から梅干しの製造、加工、販売までを行い本来の香りと味を楽しめる梅干しを販売しています。

お問い合わせ

お問い合わせいただいた内容は、一度事務局に送信され、内容確認の上、ご返信いたします。ご返信にはお時間をいただく場合がございます。

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