第17回アグリフードEXPO東京

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オリエンタルブルーイング株式会社

石川県金沢市

・取得認証

2016年3月創業。金沢市にある2か所の醸造所でビールを醸造しています。 2022年には蒸留所を建設し、お米を使ったジンやウイスキーを蒸留しています。 直営店が金沢市内に3つ、富山県に2つあり、自社のビールやジンをお楽しみいただけます。 ローカルな素材にこだわった、ユニークなビール、ジン、ウイスキーをお届けします。

おすすめ商品

blanc

酒類

・PR文

日本酒造りにおいて、本来削られて使われない酒米の白糠を蒸留技術によってアップサイクルしてこのジンが出来上がりました。 お米由来の甘みと、ふんだんに使用した金沢のボタニカルの香りを楽しめるジンです。

・おすすめの食べ方

ソーダ割り

・健康のポイント

・産地/加工地

石川県金沢市

・SDGsへの取り組み

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事務局コメント

オリエンタルブルーイング初の蒸留酒が出来上がりました。お米由来の甘みと、金沢のボタニカルの香りを楽しめるジンです。

お問い合わせ

お問い合わせいただいた内容は、一度事務局に送信され、内容確認の上、ご返信いたします。ご返信にはお時間をいただく場合がございます。

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