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きのこパワー合同会社
埼玉県行田市
・取得認証
Global GAP
グローバルGAPの講習と調査指導は13年前に受けました。菌床は農薬をつかえないのもあり埼玉GAPには菌床椎茸は適応外でした
日持ちのよい無冠水椎茸 及び加工品
「まごころの美味しい椎茸を食卓に提供します」を理念に食感(肉厚で適度な弾力) 安全(農薬不使用) 日持ち良さ(無冠水 冷蔵庫で水分飛ばすなど1~2割軽い)を理念にデパート品質を目指して栽培しています
おすすめ商品
生椎茸 特大A品 200gパック
野菜 / 加工品
・PR文
こだわりの無冠水栽培により、水っぽくない、肉厚でしっかりした歯ごたえのある生椎茸です。
炒めたり焼いた時に旨味・栄養分が逃げません。
軸は太く、石づき以外は全て食べられます。
農薬・化学肥料は不使用です。菌床も全て国産を使用しています。
・おすすめの食べ方
特大椎茸はそのまま贅沢にステーキがおすすめです。
・健康のポイント
お料理前に15分日に当てることでビタミンDが生成されます。
・産地/加工地
原産地：群馬県 採取地：埼玉県（行田市）
・SDGsへの取り組み
高品質で美味しい椎茸をご提供することで、お客様が健康で安心して生活できるよう努めております。
傷がついてしまった椎茸も全て加工し、ロスの無いよう努めております。
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生椎茸 大A品 160gパック
野菜 / 加工品
・PR文
こだわりの無冠水栽培により、水っぽくない、肉厚でしっかりした歯ごたえのある生椎茸です。
炒めたり焼いた時に旨味・栄養分が逃げません。
軸は太く、石づき以外は全て食べられます。
農薬・化学肥料は不使用です。菌床も全て国産を使用しています。
・おすすめの食べ方
大サイズの椎茸は使い勝手がよく煮物、炒め物、何にでも使えます。
・健康のポイント
お料理前に15分日に当てることでビタミンDが生成されます。
・産地/加工地
原産地：群馬県 採取地：埼玉県
・SDGsへの取り組み
高品質で美味しい椎茸をご提供することで、お客様が健康で安心して生活できるよう努めております。
傷がついてしまった椎茸も全て加工し、ロスの無いよう努めております。
ここから下の詳しい情報は、バイヤー参加申し込み後、閲覧認証を行うことで表示されます。
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