第17回アグリフードEXPO東京

Rtable(秋田印刷製本株式会社)

秋田県
秋田市

お米のカフェから生まれた米粉パン

15年ほど前から地元の契約農家さんと減農薬米の取り組みと販売を始め、お米を食べていただく場として、7年前「お米のカフェ」をオープンしました。全てがお米と米粉を使ったオリジナルメニューで、ランチの他に自家製米粉100%のグルテンフリースイーツも提供しています。開店当初からあきたこまち米粉100%パンの開発に取り組み、昨年工房をオープンして販売をスタートしました。自然なお米の甘みとふんわりもちもちした食感の米粉パンは、発売来人気です。
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お米のカフェの米粉パン プレーン

商品カテゴリー:

4.米・穀類 / 加工品

保存温度帯:

冷凍

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お米のカフェの米粉パン くるみレーズン

商品カテゴリー:

4.米・穀類 / 加工品

保存温度帯:

冷凍

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お米のカフェの米粉パン 抹茶小豆

商品カテゴリー:

4.米・穀類 / 加工品

保存温度帯:

冷凍

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