第17回アグリフードEXPO東京

岩城農場(smile vegetables)

栃木県
大田原市

豊かな自然と作るおいしい笑顔

自然と農業が調和のとれた持続可能な農業を目指しています。 米・麦・大豆の輪作により農薬や化学肥料を抑えた特別栽培米(コシヒカリ)、特別栽培大豆(里のほほえみ)を栽培しています。極低農薬・極低化学肥料のお米「襷」は去年から栽培を開始し、将来的には米麦大豆の輪作での有機JAS認証取得を目指しています。 野菜は、無農薬、無化学肥料を徹底して緑肥や自然栽培で育てています。 冬に収穫した甘いニンジンでジュースを作っていて、ドレッシングの商品開発もしています。 高校生の娘が友達と味噌。 食味分析鑑定コンクールで金賞をとった阿久津さんのお米と、その娘 代々続く地元阿部麴店の麹と、その娘 岩城農場の特別栽培大豆と、わが娘 家業に興味をもつ同級生、学校もクラスも奇跡的に同じものどうしのお味噌は格別です。
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極低農薬 極低化学肥料栽培米 「襷」

商品カテゴリー:

4.米・穀類 / 加工品

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ニンジンジュース

商品カテゴリー:

9.飲料

賞味期限:

令和7年3月31日

保存温度帯:

常温

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高校生が作った味噌

商品カテゴリー:

11.調味料

賞味期限:

8月製造、製造から一年賞味期限

保存温度帯:

常温

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