第17回アグリフードEXPO東京

大分県椎茸農業協同組合

大分県
大分市

うまみとくらす

当組合は大分県生産量の約半分を取り扱っており、商社が参加する市場の開催と自らも市場に参加し仕入れた椎茸の販売を行っております。乾しいたけには、特有のうま味と香りがあります。乾しいたけのうま味成分は三大うま味成分の一つとして古くから日本料理に使われています。原木栽培は菌床栽培に比べて歯ごたえがあり、美味しいと言われています。当組合が扱う乾しいたけは、すべて大分で原木栽培されたものです。
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▪️取得認証

輸出ロゴ認証マーク
有機JAS

▪️商品紹介

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大分県産どんこ

商品カテゴリー:

3.きのこ / 加工品

賞味期限:

製造日から365日

保存温度帯:

常温

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大分県産有機乾しいたけ

商品カテゴリー:

3.きのこ / 加工品

賞味期限:

製造日から365日

保存温度帯:

常温

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大分県産うまみだけ ゆう次郎

商品カテゴリー:

3.きのこ / 加工品

賞味期限:

製造日から365日

保存温度帯:

常温

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