第17回アグリフードEXPO東京

ドメーヌボー(トレボー株式会社)

富山県
南砺市

北陸・富山のワイナリー

2019年から欧州原産種を中心に、ぶどう14種4,2000本を栽培しています。 地域の衰退を防ぐことを目的の一つとして放棄された畑を転用、定年された方々を積極的に雇用しています。 また農業のスリム化を目指して若い人材、地域の企業と共にドローンやITの活用にも取り組んでいます。 醸造では日本酒用酵母の使用や、5種の白ぶどうによるオレンジワイン、4種の混醸ロゼなど珍しいタイプの味にも挑戦しています。
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ドメーヌボー ルージュ 2021

商品カテゴリー:

10.酒類

保存温度帯:

常温,冷蔵

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ドメーヌボー ブラン 2021

商品カテゴリー:

10.酒類

保存温度帯:

常温,冷蔵

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高山メルロー 2022

商品カテゴリー:

10.酒類

保存温度帯:

常温,冷蔵

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